Tikvice sa sirom i susamom

Sasojci

• 3 manje tikvice
• 200 gr kremastog sira
• dvije kašike prepečenog susama
• tri čehna bijelog luka
• šaka sjeckanog peršuna
• so, suhi začini

Priprema

1.Korak

Tikvice dobro oprati (ne moraju se ljuštiti), prepoloviti po dužini i blago izdubiti.

2.Korak

Susam blago prepeći na suhom teflonskom tiganju.

3.Korak

Zatim u činiji pomiješati sir, susam, bijeli luk, peršun i začine, pa malom kašičicom puniti tikvice ovim nadjevom.

4.Korak

Pleh obložiti peki-papirom, poprskati maslinovim uljem i poslagati tikvice.

5.Korak

Peći u rerni dok tikvice ne porumene (oko 15,20 minuta na 180 stepeni).