Grah jednostavan recept

Sasojci

• 300 gr suhog mesa
• 200 gr graha
• 1 glavica crvenog luka i malo bijelog luka
• 1 mrkva
• 1 paradajz
• ulje
• lovorov list
• alova paprika
• vegeta, sol i biber

Priprema

1. KORAK

Grah najprije skuhati u vodi (ako je tvrđi dodajte malo sode bikarbone) dok ne omekša. Meso također staviti posebno u vodu da se skuha.
 
2. KORAK
Na malo ulja upržiti luk, bijeli luk, peršun, pa dodati, skuhani grah, mrkvu i paradajz isjeckan na kockice. Sve zaliti vodom u kojoj se kuhalo meso. Dodati meso i začine.poklopiti i ostaviti 1 h da se kuha.
 
3. KORAK
Na kraju napraviite zapršku od jedne kašike brašna, dvije kašike ulja i jedne kašike alove paprike i dodajte u skuhani grah i par minuta kuhajte još uz mješanje.