Čokoladni desert od avokada

Sasojci

• 50 gr datula
• 100 gr grubo sjeckanih badema
• 80 gr bademovih ili integralnih keksa
• 1 cimet šećer
• 1-2 kašike javorovog sirupa
• 2 zrela avokada (trebaju biti mekani na dodir)
• 1 banana
• 1 vanilin šećer
• 3-4 kašike meda (javorovog sirupa)


 

Priprema

1.KORAK

Datule očistite od koštica i sitno narežite. Dodajte im grubo nasjeckane bademe, cimet šećer i mljevene kekse. Sve dobro promiješajte dodajući javorov sirup tako da dobijete ljepljivu smjesu.

2.KORAK

Smjesu za podlogu rasporedite u posudice za posluživanje koje ste prethodno posuli keksom i ostavite ih u hladnjaku dok pripremite čokoladnu kremu od avokada.

3.KORAK

Kremu pripremite tako da avokado prepolovite, pomoću žlice odvojite meso od kore te ga stavite u blender.

4.KORAK

Kakao rastopite u 100 ml vrele vode i dobro promiješajte kako bi dobili pastu. Dodajte u blender zajedno sa bananom, burbon vanilija šećerom i medom. Sve miješajte u blenderu dok ne dobijete glatku kremu.

5.KORAK

Kremu nanesite na podlogu.